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Guillermo Bosovsky, en '... Amb adComunica' en Vox UJI Ràdio

El cuarto programa radiofónico de la Asociación, el doctor Guillermo Bosovsky nos habla de la responsabilidad en la comunicación estratégica, en el ámbito de la alimentación.

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Podcast del cuarto programa de '... Amb adComunica', emitido el miércoles 27 de noviembre de 2019 en Vox UJI Ràdio (Universitat Jaume I), con Guillermo Bosovsky, doctor en Ciencias de la Comunicación y Máster en Nuevas Tendencias y Procesos de Innovación en Comunicación por la UJI, además de director de la empresa Doxa y especialista en investigación y consultoría estratégica. La entrevista se centra en la responsabilidad en la comunicación estratégica, y más concretamente en la revolución de los llamados alimentos 'funcionales', aquellos a los que sus fabricantes atribuyen unos beneficios especiales para la salud, gracias a algunos componentes añadidos o reducidos. Con las colaboraciones de Rocío Blay y Alfonso Mezquita.

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